Описание
Вкусные тефтельки в томатно-овощном соусе. Угощайтесь, дорогие поварята.
Ингредиенты
-
Пшено
0.5 пакет.
-
Капуста белокочанная
100 г
-
Фарш куриный
200 г
-
Аджика
-
Перец болгарский
1 шт
-
Горошек зеленый
100 г
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Пшено отварить до готовности.
Капусту мелко нарезать. Смешать капусту, фарш, отварное пшено. Добавить аджику сухую, соль и перец.
Сформовать тефтельки-ёжики. Выложить в форму для запекания.
Болгарский перец нарезать.
К тефтелькам добавить болгарский перец и зелёный горошек.
Томатную пасту развести в 200мл воды, немного посолить.
Вылить томатную смесь в овощи с тефтелями. Сверху слегка посыпать аджикой (приправой). Накрыть фольгой, запечь при 180С - 20 минут. Затем фольгу снять и запечь ещё 10 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.