Описание
Начинeнные груши в слоeном тесте.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное бездрожжевое
275 г
-
Груша
1 бан.
-
Абрикос
40 г
-
Орехи грецкие
30 г
-
Сахар
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
2 ст. л.
Приготовление
С груш слить жидкость.
Для начинки: абрикосы мелко нарезать и орехи порубить,
Смешать с сахаром и яичным белком.
Слоёное тесто (у меня покупное, размером примерно 20 х 30 см) разделить на 8 частей. Разложить на противень, на бумагу для выпечки.
В середину кусочков теста положить половинки груш, сформировать лодочки.
Груши наполнить начинкой.
Яичный желток смешать с молоком и обмазать тесто.
Духовку разогреть до 200°C. Выпекать лодочки минут 20 -25. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.