Описание

Слоеные косички с киви
Вкусная, ароматная выпечка с карамелизованным киви. Невероятно свежий и интересный вкус.

Ингредиенты

  • Тесто слоеное

    500 г

  • Киви

    3 шт

  • Сахар коричневый

    3 ст. л.

  • Желток яичный

    1 шт

  • Масло сливочное

    20 г

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Киви очистить, нарезать соломкой или как вам нравится. Выложить на сковороду масло и сахар
step-1
Добавить киви и тушить до испарения жидкости
step-2
Добавить крахмал, перемешать и снять с огня
step-3
Размороженное тесто разрезать на пластины и посередине сделать надрез (тесто не раскатывать)
step-4
Один кончик просунуть в прорезь и несколько раз намотать, как на фото
step-5
На серединку выложить начинку. Края слойки смазать желтком и посыпать коричневым сахаром. Отправить в духовку на 15 мин при 180 гр
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.