Описание

Салат
Предлагаю быстрый в приготовлении, но сытный салат. Универсальный он тем, что мясную составляющую можно варьировать по своему вкусу-вареная говядина, куриное или индюшиное филе, или как у меня вареная грудка утки. В зелень можно добавить зеленый лук или чеснок и вместо майонеза можно использовать сметану. Фантазируем и экспериментируем с этим салатом на полную!

Ингредиенты

  • Филе

    500 г

  • Грибы

    300 г

  • Картофель

    500 г

  • Морковь

    350 г

  • Майонез

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

  • Зелень

    1 пуч.

Приготовление

step-0
Филе утки отварить до готовности. Картофель и морковь так же отварить. Остудить. Овощи очистить и натереть на крупной терке.
step-1
Филе, маринованные грибы и зелень мелко нарезать. Оставить несколько грибочков и веточек зелени для украшения.
step-2
А теперь сложим салат:1 слой-картофель,2 слой-филе утки,3 слой-морковь,4 слой-зелень,5 слой-грибы. Все слои прослаиваем легким майонезом, солим и перчим по вкусу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.