Описание
Этот простой и в то же время вкусный салатик готовится в нашей семье уже много лет. Сам рецепт был взят из большой кулинарной книги, подаренной мне мужем. Я думаю, что данный мясной салатик придется многим по вкусу.
Ингредиенты
-
Телятина
400 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Майонез
200 г
Приготовление
В первую очередь моем зелень. Затем ее мелко режем и отправляем в емкость, в которой будем готовить салат. Берем толкушку и толчем порезанную зелень. Когда зелень даст сок надо ее посолить и перемешать. Этот шаг очень важен, так как толченая зелень даст вкус салату.
Режем свежий огурец на кубики и добавляем его в зелень. Все перемешали.
Отварную телятину (можно брать и говядину) режем кубиками и смешиваем в емкости с другими ингредиентами.
Режем яйца кубиками и ссыпаем их к другим ингредиентам.
Добавляем соль по вкусу и майонез. Все перемешиваем и салат наш готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.