Описание
Суп постный, быстрый в приготовлении и как для меня очень вкусный. Всем приятного аппетита.
Ингредиенты
-
Крупа перловая
2 горст.
-
Картофель
6 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук белый
1 шт
-
Помидор
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Килька
2 бан.
-
Зелень
3 пуч.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
Перловку замачиваем на ночь. И уже Как собрались готовить сливаем несколько раз воду и варим до полуготовности
Нарезаем картофель дольками и забрасываем вариться
Морковь, лук и чеснок нарезаем кубиком и пассируем. Две мин. до готовности закладываем помидоры И через мин. 5 забрасываем в кастрюлю.
Забрасываем наш основной ингредиент кильку в томатном соусе и варим мин.10. И можно снимать с огня.
Зелень-Можно любую на свой вкус
Соль, приправы по вкусу. У меня домашняя приправа. Сама делала. Это кориандр, тмин, сушеный укроп.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.