Описание
Гороховый суп сам по себе очень вкусен, но если добавить в него баночку сайры, он становится просто восхитительным, оторваться невозможно. Великолепное решение для постных рыбных дней. Попробуйте!.
Ингредиенты
-
Горох
250 г
-
Сайра
1 бан.
-
Соус
2 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Соль
по вкусу
Приготовление
Горох хорошо промойте, замочите на пару часов или оставьте на ночь.
Затем промойте и отварите до готовности с добавлением лаврового листа.
Сайру разомните вилкой, добавьте в суп.
Влейте рыбный соус. Доведите до кипения, снимите с огня.
Суп измельчите с помощью блендера. Досолите по вкусу.
Разлейте суп-пюре по тарелкам, посыпьте рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.