Description

Гороховый суп-пюре с сайрой
Гороховый суп сам по себе очень вкусен, но если добавить в него баночку сайры, он становится просто восхитительным, оторваться невозможно. Великолепное решение для постных рыбных дней. Попробуйте!.

Ingredients

  • Peas

    250 г

  • Saira

    1 бан.

  • Sauce

    2 ст. л.

  • Bay leaf

    1 шт

  • Salt

    по вкусу

Cooking

step-0
Горох хорошо промойте, замочите на пару часов или оставьте на ночь.
step-1
Затем промойте и отварите до готовности с добавлением лаврового листа.
step-2
Сайру разомните вилкой, добавьте в суп.
step-3
Влейте рыбный соус. Доведите до кипения, снимите с огня.
step-4
Суп измельчите с помощью блендера. Досолите по вкусу.
step-5
Разлейте суп-пюре по тарелкам, посыпьте рубленной зеленью.
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.