Описание
Здравствуйте! Предлагаю приготовить нежный, легкий суп с куриной грудкой. Готовить быстро. Рецепт от автора Sarah Hobbs, автор предлагает обжаренный бекон и сливки 33%, я добавила куриную грудку и обезжиренные сливки, остальное все по рецепту. Заходите!.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
150 г
-
Бульон
300 мл
-
Батат
600 г
-
Сливки
125 мл
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Соль
0
-
Перец душистый
0
Приготовление
Батат очистить, нарезать на кубики примерно 3 см.
Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета
Лук выложить в кастрюлю, в которой будете готовить суп
Добавить картофель батат
Залить куриным бульоном
Куриную грудку (вареную) разобрать на волокна, слегка обжарить
Обжаренную грудку (у автора бекон) часть добавить к супу, перемешать, готовить до готовности батата
Добавить сливки, соль, перец по вкусу, прокипятить 5 минут
Суп готов, пробить погруженным блендером, в тарелку добавить вторую часть куриной грудки (бекон)
Угощайтесь! Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули в гости и за ваши комментарии!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.