Описание

Чесночно-томатная паста в сковороде
Блюдо достаточно простое, но очень удобное и нереально вкусное. Готовится в одной сковороде. Получается хороший гарнир или даже самостоятельное блюдо - для любителей пасты во всем ее разнообразии!

Ингредиенты

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Помидоры черри

    250 г

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Базилик

    2 ч. л.

  • Соль

    2 ч. л.

  • Перец черный

    1/2 ч. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Спагетти

    350 г

  • Бульон

    1100 мл

Приготовление

step-0
Нарезаем полукольцами лук и слегка обжариваем в масле, после чего лук можно переложить в емкость, освободив сковороду для следующего шага.
step-1
Обжариваем разрезанные пополам помидоры черри и порезанный на кружочки чеснок.
step-2
Выкладываем в сковороду спагетти, лук, чеснок и черри, посыпаем базиликом, солью и перцем. В отношении соли будьте аккуратны - если используется бульон и если он достаточно соленый, можно соль не добавлять.
step-3
Поливаем соевым соусом и заливаем бульоном. Доводим на плите до кипения, после чего держим на среднем огне до готовности спагетти - где-то 10-15 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.