Описание
Рецепт фарша с подливой универсален. Освоив его, вы сможете подавать это блюдо с макаронами, пюре, рисом, кашами - в общем, с чем угодно. Приготовить фарш с подливой очень просто - научитесь!
Ингредиенты
-
Лук белый
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Зелень
-
Чеснок
3 зуб.
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Приправа
Приготовление
Натираем морковь на крупной тёрке
Режем лук, я люблю много лука поэтому я взяла 2 луковицы и при чем разные! Вы же делайте по своему вкусу!
Ставим на плиту сковороду и добавляем подсолнечное масло, даём нагреться.
Когда сковорода нагрелась обжариваем лук и морковь
Добавляем фарш, обжариваем минут 7-10
Добавляем соль, перец
Французскую приправу (мне она очень нравится)
Я немного добавила приправы к мясному фаршу
Томатную пасту
Водички
Хорошо перемешиваем, доводим до кипения и накрываем крышкой. Убавляем температуру плиты и тушим буквально минут 5.
Пока фарш тушится, режем чеснок
Режем зелень, я предпочитаю петрушку
Добавляем чеснок к фаршу
Следом добавляем зелень. Накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут.
Вот такое вкусное блюдо у нас получилось! Я подавала фарш с макаронами!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.