Описание
Старый рецепт с изумительным вкусом любимого детского блюда.
Ингредиенты
-
Телятина
300-400 г
-
Макаронные изделия
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Петрушка
-
Укроп
-
Приправа
Приготовление
Пока варятся макароны, нарезаем отварное мясо на небольшие кусочки (вдоль волокон), а для маленьких детей лучше провернуть мясо через мясорубку.
Мелко шинкуем репчатый лук и обжариваем его на подсолнечном масле.
Когда лук "схватится", добавляем к нему наше мясо.
Трём морковку на мелкой тёрке...
... и добавляем к мясу.
Измельчаем зелень...
И добавляем её к мясу.
Готовые макороны промываем и откидываем на дуршлаг.
Последний штрих: добавляем макароны к мясу и даём потомиться ещё 5-8 минут (пусть все ингредиенты "познакомятся и привыкнут" друг к другу - это важно).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.