Описание

Спагетти в пергаменте с овощами
Интересное, вкусное, весеннее блюдо! Готовить быстро и несложно, а результат порадует!

Ингредиенты

  • Спагетти

    200 г

  • Морковь

    2 шт

  • Сельдерей черешковый

    2 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Томатная паста

    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Петрушка

  • Соль

  • Перец чили

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Морковь почистить и нарезать кубиками толщиной примерно 1 см.
step-1
Сельдерей помыть и тоже нарезать кубиками. Помидор нарезать крупными дольками.
step-2
Смешать подсолнечное масло, томатную пасту, соль, перец черный и чили.
step-3
Спагетти разломать пополам и варить в подсоленной воде 10 минут. По истечении 7 минут добавить к макаронам морковь и сельдерей. Варить вместе 3 минуты. Затем воду слить. Смешать с помидорами и заправкой.
step-4
Подготовить 2 листа пергамента (размером больше формы), немного смазать их маслом. На один выложить спагетти с овощами, сверху накрыть вторым листом, края завернуть. Готовить в предварительно разогретой при 200 градусах духовке 15 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.