Описание
На самом деле, просто вкусные макароны :) Соус получается очень нежный с лёгкой, пикантной остринкой.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
500 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Шейка свиная
150 г
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Пока варятся макароны (я выбрала ракушки), для соуса нужно потереть плавленный сырок на сковороду, добавить две большие ложки сметаны, размельчить зубчик чеснока, посолить и поперчить.
Помешивая, соус довести до "полуоднородного" состояния на среднем огне.
Мясо (у меня копчёно-варёная свиная шейка) разрезать на небольшие кубики или соломку, кому как нравится.
На отваренные макароны выложить соус, сверху посыпать кусочками мяса. Сытное блюдо с приятным сырно-чесночным ароматом готово! :) Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.