Описание
Рецепт из старого, потрепанного жизнью журнала... Нежный орехово-сметанный торт!
Ингредиенты
-
Орехи грецкие
400 г
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
1.5 стак.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 стак.
-
Порошок пекарский
1 ч. л.
-
Сметана
3 стак.
-
Шоколад молочный
1 шт
-
Орехи
20 г
Приготовление
Из указаных ингредиентов замесить тесто и разделить на 4 части. Тесто получается не сильно крутое.
Противень посыпать мукой, выпечь коржи, чтобы чуть зарумянились. Температура 200 градусов, выпекать около 10 мин. Дать коржам остыть.
Приступаем к крему. Сметану смешиваем с сахаром.
На водяной бане растапливаем шоколад. Я в него добавляла немного молока, чтобы не сильно быстро схватывался в глазурь. Добавляем шоколад к сметане, перемешиваем.
Полученным кремом промазать коржи, покрыть верх торта.
Украсить орехами в виде кольца! Дать пропитаться! И можно наслаждаться в кругу семьи или друзей за чашечкой ароматного чая или кофе!!! ПРИЯТНОГО!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.