Описание
Салат с нежным необычным вкусом. Соус подается отдельно.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
200 г
-
Креветки
30 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Авокадо
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Маслины
1/2 бан.
-
Сок лимонный
-
Укроп
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Паприка сладкая
Приготовление
Отварить в подсоленной воде цветные или обычные мелкие макаронные изделия, промыть холодной водой и выложить в салатницу.
Креветки разморозить, почистить и порезать.
Поджарить креветки в раскаленном масле 5 минут и выложить вместе с маслом на макароны, перемешать.
Удалить из авокадо косточку, почистить или вынуть мякоть ложкой, порезать кубиками. Полить подготовленное авокадо соком лимона. Переложить к макаронам.
Перец вымыть, удалить семена и порезать его мелкими кубиками. Переложить к макаронам.
Вымыть укроп, мелко порезать и добавить в салат.
Маслины порезать колечками, положить в салат.
Все ингредиенты перемешать.
Для соуса хорошо перемешать йогурт, сметану, майонез, соль, сахар и паприку. Подавать отдельно.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.