Описание
Нежная форель с гарниром из картофеля и клюквенно-лимонным соусом. Очень простой и полезный рецепт для Мультиварки VT-4213 GY!
Ингредиенты
-
Форель
2 шт
-
Картофель
300 г
-
Клюква
1 стак.
-
Мед
1 ст. л.
-
Лимон
1/2 шт
Приготовление
Стейк форели промоем в холодной воде. Соль и специи по вкусу.
В мультиварку в специальный поддон укладываем рыбу, наливаем в чашу немного воды и ставим на режим "варка на пару" на 20 минут.
Картофель режем небольшими кубиками и отвариваем на режиме "суп" до готовности.
Для клюквенного соуса возьмите стакан клюквы, ложку меда, цедру и сок половинки лимона. Прогреть в сотейнике до взрывания))) ягод и размять в пюре.
Подавать рыбу с долькой лимона. Бон аппетит!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.