Описание

Тыквенная каша
Для меня тыквенная каша и каша "Дружба" - самые вкусные. Не долго выбирая, какую приготовить, я решила их объединить! И получилось просто ОЧЕНЬ вкусно! А ещё - полезно, ведь хлопья "Мистраль" не очищены от отрубевой оболочки, богатой клетчаткой и "морем" полезных веществ и свойств, тыква - богата витаминами, микроэлементами, по содержанию полезных веществ и лечебным свойствам превосходит большинство других ягод и овощей. Попробуйте, надеюсь, и вам понравится эта замечательная каша! На конкурсе уже к сожалению есть рецепт похожей каши без тыквы и в мультиварке, ну что ж - не успела я раньше выложить :) Надеюсь, кому-нибудь и мой рецептик пригодится ;)

Ингредиенты

  • Тыква

    200 г

  • Рис

    1/3 стак.

  • Пшено

    1/4 стак.

  • Хлопья овсяные

    6 ст. л.

  • Молоко

    600 мл

  • Соль

  • Масло сливочное

    40 г

  • Молоко сгущенное

    3 ч. л.

Приготовление

step-0
Нам понадобятся для каши вот такие продукты "Мистраль"
step-1
Тыкву режем маленькими кусочками. Если у вас тоже замороженная, предварительно разморозить
step-2
Рис промыть, пшено залить кипятком и тоже промыть Доводим до кипения подсолёное молоко, опускаем тыкву и, если кипеть перестало, снова доводим до кипения. Всыпаем крупы Если вы кладёте в кашу сахар, а не сгущёнку, то добавить его можно на этом этапе
step-3
Варим при слабом кипении (у меня 4 уровень из 9), можно помешивать. Когда тыква уже будет мягкой, а пшено с рисом ещё твёрдыми, размять тыкву лопаткой или ложкой, которой помешиваете кашу
step-4
Варим кашу до готовности риса и пшена (проверить просто попробовав) Кладём сливочное масло. Остывшая каша станет густая
step-5
Теперь очередь хлопьев "Мистраль" На одну порцию берем 2-3 ст. л. и заливаем 1/3 стакана молока
step-6
Добавляем в кашу. Если каша была уже остывшая, то она густая, поэтому хлопья добавляем с молоком. Если каша была только приготовленная, тоже добавляем хлопья с молоком, но уже чтобы каша не была очень горячей :)
step-7
Перемешиваем. У меня была каша сварена с вечера, так что я подогреваю её в микро
step-8
Если вы не добавляли при варке сахар, то подаём кашу со сгущёными сливками - это очень вкусно! Украшаем по желанию черешенкой...
step-9
Ставим чай, зовём родных к столу и... Приятного всем аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.