Описание
Для меня тыквенная каша и каша "Дружба" - самые вкусные. Не долго выбирая, какую приготовить, я решила их объединить! И получилось просто ОЧЕНЬ вкусно! А ещё - полезно, ведь хлопья "Мистраль" не очищены от отрубевой оболочки, богатой клетчаткой и "морем" полезных веществ и свойств, тыква - богата витаминами, микроэлементами, по содержанию полезных веществ и лечебным свойствам превосходит большинство других ягод и овощей. Попробуйте, надеюсь, и вам понравится эта замечательная каша! На конкурсе уже к сожалению есть рецепт похожей каши без тыквы и в мультиварке, ну что ж - не успела я раньше выложить :) Надеюсь, кому-нибудь и мой рецептик пригодится ;)
Ингредиенты
-
200 г
-
1/3 стак.
-
1/4 стак.
-
6 ст. л.
-
600 мл
-
-
40 г
-
3 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Нам понадобятся для каши вот такие продукты "Мистраль"
Тыкву режем маленькими кусочками. Если у вас тоже замороженная, предварительно разморозить
Рис промыть, пшено залить кипятком и тоже промыть Доводим до кипения подсолёное молоко, опускаем тыкву и, если кипеть перестало, снова доводим до кипения. Всыпаем крупы Если вы кладёте в кашу сахар, а не сгущёнку, то добавить его можно на этом этапе
Варим при слабом кипении (у меня 4 уровень из 9), можно помешивать. Когда тыква уже будет мягкой, а пшено с рисом ещё твёрдыми, размять тыкву лопаткой или ложкой, которой помешиваете кашу
Варим кашу до готовности риса и пшена (проверить просто попробовав) Кладём сливочное масло. Остывшая каша станет густая
Теперь очередь хлопьев "Мистраль" На одну порцию берем 2-3 ст. л. и заливаем 1/3 стакана молока
Добавляем в кашу. Если каша была уже остывшая, то она густая, поэтому хлопья добавляем с молоком. Если каша была только приготовленная, тоже добавляем хлопья с молоком, но уже чтобы каша не была очень горячей :)
Перемешиваем. У меня была каша сварена с вечера, так что я подогреваю её в микро
Если вы не добавляли при варке сахар, то подаём кашу со сгущёными сливками - это очень вкусно! Украшаем по желанию черешенкой...
Ставим чай, зовём родных к столу и... Приятного всем аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.