Description
Домашний кетчуп - это возможность приготовить соус под себя, по сладости, густоте и остроте. Вишневый кетчуп - это яркий, живой вкус!.
Ingredients
-
Cherry
700 г
-
Tomato paste
2 ст. л.
-
Sugar
2 ст. л.
-
Garlic
2 зуб.
-
Paprika sweet
1 ч. л.
-
2 ст. л.
-
Salt
1 ч. л.
-
Black pepper
по вкусу
Cooking
Подготовьте ингредиенты.
Вишню вымойте, удалите косточки. Проварите вишню 15 минут. Удобно готовить в качественной кастрюле от Kukmara.
Затем измельчите блендером до однородности. Добавьте томатную пасту хорошего качества, чеснок пропущенный через пресс, сахар, паприку, яблочный уксус, соль и черный перец. Варите на слабом огне 20 минут до густоты, время от времени помешивая.
Горячий кетчуп разлейте по чистым бутылочкам или баночкам и плотно закройте крышками.
Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.