Description
Предлагаю незатейливый, но острый томатный суп, который согреет вас в холодные дни.
Ingredients
-
Potatoes
2 шт
-
Tomato
6 шт
-
Garlic
2 зуб.
-
Tomato paste
2 ст. л.
-
Salt
по вкусу
-
Olive oil
2 ст. л.
-
Sugar
2 ст. л.
-
1 ст. л.
-
Peppers red hot chilli
1 ст. л.
-
Water
200 мл
-
Green onions
1 пуч.
Cooking
В глубокой ёмкости разогреть оливковое масло и на среднем огне жарить чеснок 2 минуты.
Добавить помидоры. Продолжать жарить 5 минут.
Добавить сахар, красный жгучий перец, паприку и томатную пасту. Перемешать.
Влить воду. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 15 минут
Добавить картофель. Измельчить суп блендером до состояния пюре. Посыпать зелёным луком. Можно подавать. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.