Описание

кантуччи
сухарики Кантуччи

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    70 г

  • Цедра апельсина

    1 ч. л.

  • Соль

    0.3 ч. л.

  • Сахар

    130 г

  • Ванилин

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Миндаль

    300 г

Приготовление

step-0
70 г размягченного слив масла растереть с 1/3 ч.л соли
step-1
добавить сахар и ванилин, растереть вилкой
step-2
вбить 2 яйца, перемешать венчиком тщательно до однородной массы
step-3
отдельно перемешать 300 г муки с разрыхлителем и просеять 1/2 ч в тесто. тщательно перемешать
step-4
добавить начинку (орехи или что то другое, например, шоколад, цукаты) и все перемешать
step-5
внести остальную часть муки и вымесить тесто. Из теста скатать 3 колбаски и поставить в духовку на 20 мин при 180 С. далее достать, нарезать и еще на 20 мин в духовку
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.