Description

кантуччи
сухарики Кантуччи

Ingredients

  • Butter

    70 г

  • Orange zest

    1 ч. л.

  • Salt

    0.3 ч. л.

  • Sugar

    130 г

  • Vanilla

    1 ч. л.

  • Chicken egg

    2 шт

  • Flour

    300 г

  • Leavening agent

    1 ч. л.

  • Almonds

    300 г

Cooking

step-0
70 г размягченного слив масла растереть с 1/3 ч.л соли
step-1
добавить сахар и ванилин, растереть вилкой
step-2
вбить 2 яйца, перемешать венчиком тщательно до однородной массы
step-3
отдельно перемешать 300 г муки с разрыхлителем и просеять 1/2 ч в тесто. тщательно перемешать
step-4
добавить начинку (орехи или что то другое, например, шоколад, цукаты) и все перемешать
step-5
внести остальную часть муки и вымесить тесто. Из теста скатать 3 колбаски и поставить в духовку на 20 мин при 180 С. далее достать, нарезать и еще на 20 мин в духовку
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.