Description
Очень вкусно и просто.
Ingredients
-
Cranberries
200 мл.
-
Flour
350 г.
-
Butter
100 г.
-
Sugar
150 г.
-
Leavening agent
7 г.
-
Chicken egg
1 шт.
-
Sour cream
300 г.
-
Powdered sugar
125 г.
Cooking
Замесите обычное песочное тесто: смешайте масло комнатной температуры, сахар и яйцо, добавьте по желанию ванилин и муку, смешанную с разрыхлителем.
Распределите тесто по форме, вылепляя бортики.
В полученную песочную чашу выложите ягоды брусники, немного присыпьте сахаром и поставьте в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте 25 - 30 минут. В это время взбейте сметану с сахарной пудрой.
Когда пирог готов, вытаскиваете из духовки и заливаете сметанном кремом. Остужаете до комнатной температуры и ставите на несколько часов в холодильник.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.