Описание
Не индейкой, конечно, а индюшачьим фаршем, просто так звучит короче) Люблю легкие блюда, поэтому представляю вам рецепт фаршированных кабачков без риса и макарон, исключительно мясная начинка.
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Фарш индюшачий
700 г
-
Помидор
5 шт
-
Лук репчатый
1\4 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
Приготовление
Кабачок помыть, очистить, нарезать на кружочки. Вынуть из каждого кружочка середину.
Яйца взбить вилкой в отдельной емкости, добавить соль и специи по вкусу. Помидоры и лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Влить яичную смесь, все перемешать. Разложить кабачковые кружки на противне, ложкой добавить в них фарш (плотно, немного с горкой).
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. Как видите блюдо очень простое, но от этого не менее вкусное. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.