Описание
Сочный и вкусный шашлык не выходя из дома.
Ингредиенты
-
Говядина
300 г
-
Лук белый
2 шт
-
Кефир
1 стак.
-
Сало
300 г
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
Приготовление
Мясо порезать на небольшие кусочки. сало тоже так же как мясо. резать лук как можно большие кусочки или же маленькие это не имеет значение
Мясо, лук, кефир, масло и соль перемешать.
Полученную массу ставим на ночь в холодильнике.
После мариновки мясо и сало по очереди надеть на шампуры замоченной водой и в духовку разогретую на 300 градусов. через 25 минут переворачивать шампуры.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.