Описание
Вкусный и диетический, готовится из куриного фарша. Можно выпекать в духовке. Полноценный и сытный ужин с овощами.
Ингредиенты
-
Фарш куриный
320 г
-
Соевый соус
50 мл
-
Лук зеленый
1/2 пуч.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Порошок чесночный
1/2 ч. л.
-
Сок лимонный
2 ч. л.
-
Перец черный
1/2 ч. л.
-
Соль
1/3 ч. л.
Приготовление
Куриный фарш посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, перемешать.
Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Приготовить маринад. К соевому соусу Киккоман добавить молотый перец, сушеный чеснок, лимонный сок, перемешать.
Перемешать зеленый лук с фаршем. Фарш разделить на 2 части и на шпажках сформировать 2 плотные колбаски. Выложить кебабы в морозилку на 15-20 минут.
Положить кебабы в маринад, поставить контейнер в холодильник на 20-25 минут.
Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 30 минут. Подавать со свежими овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.