Описание
Очень ароматная и сытная паста. Быстрый и изумительный ужин Вам обеспечен.
Ингредиенты
-
Спагетти
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Вино белое сухое
100 мл
-
Фарш мясной
200 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Мята
-
Цедра лимона
Приготовление
Ставим воду на спагетти. Солим.
Лук нарезаем полукольцами.
На сковороде разогреваем сливочное и растительное масло. И обжариваем лук. Жарим до мягкости, но не зажариваем до золотистого цвета.
Фарш солим и перчим.
Как закипит вода кидаем спагетти. Размешиваем и варим как указанно на упаковке. Только слегка не довариваем.
Фарш добавляем к луку и обжариваем.
Со спагетти сливаем воду.
К фаршу вливаем вино и тушим до испарения.
Добавляем к соусу спагетти. И прогреваем пару минут на плите.
Выкладываем в тарелку. Присыпаем мелко рубленной мятой и трем цедру лимона.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.