Описание
Купила рисовые лепешки, долго лежали, не знала, что с ними делать, сегодня решила приготовить что-нибудь из них, боялась, что не получится, но моим очень понравилось, лепешки получились очень вкусные и хрустящие
Ингредиенты
-
Лепешка
11 шт
-
Фарш мясной
400 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
Приготовление
Мелко нарезанный и обжаренный лук, сыр, натертый на терке, яйцо и соль перемешать.
Рисовую лепешку отмочить в кипяченой воде (комнатной температуры) 30 секунд.
Вытащить лепешку из воды, обсушить салфеткой, разложить на доску и выложить на нее готовый фарш.
Сложить конвертик.
Обжарить на сковородке до появления поджаристой корочки. Из указного количества ингредиентов у меня получилось 11 штучек)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.