Описание
За счет красной капусты, блюдо получается ярким и вкусным.
Ингредиенты
-
Рис
1 стак.
-
Капуста краснокочанная
500 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Бульон
200 мл
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Лук красный
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
Приготовление
Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Басмати Mix " от ТМ Мистраль. Его необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.
Капусту нашинковать.
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить их на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.
Добавить фарш, и обжаривать до румяности.
Добавить капусту.
Посолить, поперчить, добавить паприку и влить бульон. Тушить 20-25 минут.
Добавить отварной рис и тушить еще 5 минут.
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.