Сладкая паста с яблоками и фундуком

Описание

Очень неожиданное и вкусное решение приготовления обычной пасты. Продукты используются самые обычные, а вкусовое сочетание получается абсолютно новое.

Ингредиенты

Паста

400 г
Яблоко

3 шт
Фундук

100 г
Масло сливочное

4 ст. л.
Мед

3 ст. л.
Корица

0,5 ч. л.
Орех мускатный

1 щепот.
Соль

1 ст. л.
Сахар

2 ст. л.
Мята

Приготовление

Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину. В сковороде растопите сливочное масло с медом. Выложите яблоки, посыпьте корицей и мускатным орехом. томите на небольшом огне, иногда помешивая, до мягкости яблок, примерно минут 5. Яблоки не должны развалиться!

На сухой сковороде обжарьте фундук. Обжаренные орехи положите в полотенце, заверните и потрите, чтобы избавиться от шелухи. Порубите не слишком мелко.

Сварите пасту в большом количестве воды с солью и сахаром согласно инструкции на упаковке. Пасту разложите по тарелкам, сверху выложите яблоки со сладким соусом, посыпьте орешками, украсьте мятой и подавайте.

Комментарии и отзывы