Описание
Нежные тефтели из куриного мяса, дополненные ноткой жаренного лука с начинкой из сыра. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед или ужин и подарит не только прекрасный вкус, но и легкость организму
Ингредиенты
-
Грудка куриная
650 г
-
Рис
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Сыр плавленый
100 г
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Рис отварить до готовности. Я делала это в пароварке
Грудку освободить от кожи и кости. Нарезать кусочками
Измельчить в блендере. Добавить рис, соль, специи
Хорошо перемешать
Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле
Добавить к фаршу и снова перемешать
Сыр нарезать кубиками. Из фарша сформировать лепешку, в центр положить кусочек сыра
Края защипнуть и сделать такие шарики из всего фарша
Готовить на пару 30-40 минут. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.