Описание

Огуречный суп
Еще один вариант "Джаджика"... Насмотрелась рецептов - и решила сама сделать. Но поскольку огурцов было мало, зато КАБАЧКОВ - есть, не переесть, то в суп пошли и кабачки. Получилось самое то для жары... хочу еще попробовать с сельдереем.

Ингредиенты

  • Огурец

    1 шт

  • Кабачок

    1 шт

  • Кефир

    0,5 л

  • Вода

    0,5 стак.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соль

    1-2 ч. л.

  • Специи

    по вкусу

Приготовление

step-0
Вымыть овощи и зелень, порезать для блендера.
step-1
Взбить овощи и зелень до состояния пюре.
step-2
Добавить воду, кефир, соль и специи - взбить.
step-3
Оформить по вкусу :) Я налила в бутылочку из-под сока и взяла с собой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.