Описание

Гречневые оладьи с апельсиновым киселем
Гречка да с цитрусом?! Что это?! Это вкусно! Масленицу провожать надо, а на блины уже глаза не смотрят. Вот и найден был этот рецепт в журналах. Да как удачно!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    70 г

  • Мука гречневая

    70 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Шрот

    50 г

  • Напиток кисломолочный

    250 мл

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Корица

    0,5 ч. л.

  • Дрожжи

    0,5 ч. л.

  • Сок апельсиновый

    200 мл

  • Сахар

    50 г

  • Крахмал кукурузный

    1 ч. л.

  • Молоко кокосовое

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты для теста. Забыла яйцо на фото
step-1
В отдельной кастрюльке смешиваем сухие ингредиенты для теста. В другой кастрюльке все жидкие ингредиенты.
step-2
Соединяем одно с другим. Тесто получается как жидкая сметана. Ставим в теплое место на 30-40 минут.
step-3
Пока сделаем соус-соединить все ингредиенты, довести до кипения, проварить минут 15 на небольшом огне до загустения. Остудить. Получается кисЕльно, сладко и очень ароматно!
step-4
Тесто подошло. Печем не толстые оладушки на хорошо разогретой сковороде.
step-5
Каждый оладушек поливаем соусом.
step-6
Угощайтесь!
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.