Описание
Оладушки сделала на сметане с фруктовым йогуртом. Оладушки получились с кусочками фруктов внутри. Посыпала сверху кунжутом. Я очень люблю экспериментировать с оладушками! И это мой удачный эксперимент!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1/2 стак.
-
Сметана
150 г
-
Йогурт
220 мл
-
Куркума
1/2 ч. л.
-
Мука пшеничная
-
Кунжут
-
Сода
1 ч. л.
Приготовление
Яйца и сахар взбиваем вилкой.
Берем сметану и йогурт. Сметану перемешать с содой.
Смешиваем с яично-сахарной массой.
Добавляем куркуму для красивого желтого цвета.
Добавлям муку (столько, чтоб консистенция была, как густая сметана). Тесто у нас получилось с кусочками фруктов (персиков, которые были в йогурте).
На раскаленную сковороду с маслом выкладываем наши оладушки.
Сверху посыпаем кунжутом, закрываем крышкой сковородку и жарим на среднем огоньке. Вторую сторону оладушек жарим без крышки.
Готовые оладушки с кусочками фруктов и кунжутом! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.