Описание
Готовые колбаске, купленные в "Метро", тушеные в томатной подливочке, всегда порадуют Вашего мужчину!
Ингредиенты
-
Колбаски
1 упак.
-
Морковь
3 шт
-
Томатная паста
1 упак.
-
Масло растительное
-
Специи
-
Чеснок
4-5 зуб.
Приготовление
Вот они, красавицы.
Потрем морковь.
Вот такая упаковка томатной пасты - как в космосе!
Обжариваем колбаски на сковородке. В этот раз я обжаривала в казане, т.к. надеялась, что таким образом не забрызгаю жиром всю печку. Надежды не оправдались. Так что лучше жарить на сковороде, огонь небольшой. Печку и пол застелить газетками.
Вот такая красота!
Обжарим морковь в казане. Вообще лучше с луком, но у нас дома табу на жаренный лук в любых его проявлениях.
Добавляем томатную пасту, воду, солим, перчим (без фанатизма, т.к. колбаски внутри уже соленые) добавляем любимые специи, у меня это "Хмели-сунели".
Топим наши колбаски!
Чесночок мелко порежем и закинем в казанчик.
Тушим 30 мин!
А на гарнир макарошки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.