Описание
Предлагаю вам приготовить яркие и вкусные цветы из дрожжевого теста, которые прекрасно выполнят роль в качестве подставок под яйца и с достоинством украсят пасхальный стол.
Ингредиенты
-
Молоко
200 мл
-
Сахар
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
60 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Соль
-
Ванилин
-
Мука пшеничная
-
Желток яичный
Приготовление
Смешать молоко, сахар, дрожжи и немного муки. Это наша опара. Оставить её в теплом месте на 20-30 минут.
Добавить яйца и растопленное масло.
Добавить соль, ванилин и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Ставим его в теплое место для подхода.
Затем от теста отрываем кусочки и раскатываем небольшую лепешку, в центр которой ставим рюмку, а по бокам делаем надрезы.
Затем соединяем их по два, чтобы получались вот такие лепестки.
Выкладываем цветочки на противень, застеленный бумагой. Даем подойти в тепле. Затем смазываем желтком.
Посыпаем сахаром, убираем рюмки и выпекаем при 180 С до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.