Описание
Простая в приготовлении, из доступных продуктов, и в то же время очень вкусная запеканка внесет разнообразие в повседневное меню и будет уместна и на праздничном столе
Ингредиенты
-
Рис
200 г
-
Соль
-
Карри
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Сок томатный
180 мл
-
Соевый соус
20 мл
-
Фарш мясной
400 г
-
Сметана
100 г
-
Зелень
Приготовление
Рис отварить с карри и солью до готовности
Лук, шампиньоны мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Все обжарить в небольшом количестве масла
Отдельно смешать томатный сок и соевый соус
В смазанную маслом форму выложить рис
На него положить половину овощей
Полить половиной томатного соуса
Далее выложить фарш, посолить, поперчить по вкусу и вылить оставшийся соус
Выложить вторую половину овощей и равномерно смазать сметаной
Выпекать при 175 градусах около часа. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.