Булочки с тофу

Описание

Булочки с тофу идеально подойдут для завтрака! Верх булочек можно обсыпать кунжутом или крупно дробленными подсолнечными семечками.

Ингредиенты

Тофу

300 г
Мука пшеничная

2,5 стак.
Масло растительное

7 ст. л.
Дрожжи

1,5 ч. л.
Вода

3/4 стак.
Сахар

2 ч. л.
Соль

0,5 ч. л.
Кунжут

Приготовление

Тофу растереть в мелкую крошку

Всыпать муку, соль,

Влить растительное масло Олейна без запаха

Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар. Когда начнет образовываться пена, дрожжевую жидкость влить в муку и замесить мягкое нелипкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или подлить воды.