Описание

Кекс черносмородиновый
Вкусный, сочный и нежный кекс с рисовыми хлопьями от Мистраль и черной смородиной, выращенной на своем участке.

Ингредиенты

  • Хлопья рисовые

    2/3 стак.

  • Кефир

    1,25 стак.

  • Сахар

    1/2 стак.

  • Мука пшеничная

    2/3 стак.

  • Масло сливочное

    90 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Смородина черная

    1 стак.

Приготовление

step-0
Рисовые хлопья залить кефиром и оставить на 20 минут.
step-1
Добавить яйцо, перемешать.
step-2
Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
step-3
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать.
step-4
Смородину вымыть, обсушить.
step-5
Ввести в тесто черную смородину, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму для кекса.
step-6
Выпекать в разогретой духовке пр температуре 200 градусов в течении 45 минут.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.