Описание
Очень нежные и сочные котлетки, вкус которых подчеркивает укропный соус. Полезная и вкусная пища для взрослых и детей. Готовить можно из любой рыбы, но я очень люблю пангасиус, поэтому готовила из нее. Попробуйте! Надеюсь, Вам понравится.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
800 г
-
Булка
1 шт
-
Молоко
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Масло растительное
по вкусу
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Сметана
200 г
-
Укроп
по вкусу
Приготовление
Берем размороженное филе рыбы
Перекручиваем на мясорубке
Вымешиваем фарш
жарим сформованные котлетки
Котлетки готовы
Готовим соус
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.