Описание
Вкусненькие узелки с сырно-пряной корочкой и чесночный ароматом подойдут к любому первому блюду.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
0,5 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Розмарин
0,5 ч. л.
-
Сыр твердый
20 г
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
Приготовление
Приготовьте тесто по рецепту "Батон на кефире" http://www.povarenok .ru/recipes/show/933 63/ Разделите на кусочки, сформируйте шарики, накройте пленкой, оставьте на 15 минут.
Из шарика сформируйте жгут.
Тонко раскатайте жгут в лепешку.
Сверните лепёшку рулетиком, подгибая боковые стороны.
Закрепите шов защипами.
Сформируйте узелком (сильно не затягивайте)
В блендере смешайте ингредиенты "Пряной смеси"
Выложите булочки на смазанный маслом противень, смажьте пряной смесью, накройте пленкой, оставьте для расстойки на 1 час. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 220 градусов 30 минут. Первые 5-7 минут с паром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.