Описание
Роль свёклы в нашем салате играют свекольные блинчики. Классический винегрет в оригинальной подаче)) Красиво и очень вкусно!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1,5 стак.
-
Молоко
2 стак.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Куркума
по вкусу
-
Сок
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Картофель
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Капуста квашеная
150 г
-
Огурец
2 шт
-
Горошек зеленый
100 г
-
Лук красный
1 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Смесь перцев
по вкусу
Приготовление
Из ингредиентов для блинов замешиваем блинное тесто.
В пиалу наливаем растительное масло для смазывания сковороды и...
... выпекаем блины.
Для начинки квашеную капусту отжимаем, огурцы нарезаем кубиком.
Картофель и морковь отвариваем и также нарезаем кубиком. Зелёный горошек (у меня свежий, мороженый) отвариваем в подсоленной воде 7 минут. Лук мелко режем.
Добавляем растительное масло, соль, перец.
Хорошо смешиваем.
И начиняем свекольные блинчики.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.