Описание
Не сложный в приготовлении, но очень вкусный блинный торт! Готовиться быстро, можно обойтись без духовки. Один минус - съедается так же быстро)))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
170 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Молоко
300 мл
-
Сахар
3 ст. л.
-
Ванилин
1 щепот.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Сыр творожный
300 г
-
Сливки
200 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Вишня
300 г
Приготовление
Необходимые нам ингредиенты.
Яйца, сахар, ванилин, соль, перемешиваем венчиком.
Добавляем 200 мл молока, снова перемешиваем.
Всыпаем муку, размешиваем. Вливаем растительное масло и оставшееся молоко. Смешиваем до однородности теста.
Выпекаем блинчики на разогретой сковороде. Накрываем блинчики пищевой пленкой.
Займемся кремом. Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загустения.
Крем получается вот такой консистенции.
Приступаем к сборке торта. Форму промазываем кремом. На блинчик выкладываем вишню и сворачиваем его в трубочку.
Укладываем блинчики с вишней в форму. Промазываем их кремом. Отправляем торт пропитаться в холодильник на пару часов.
Нарезаем порционно и украшаем по вкусу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.