Описание
Сезон кабачков в самом разгаре, нужно пользоваться!
Ингредиенты
-
Кабачок
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Зелень
по вкусу
-
Чеснок
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Сахар
по вкусу
-
Масло растительное
по вкусу
Приготовление
Нарезаем морковь кубиками. Обжариваем её в разогретом растительном масле.
К моркови добавляем нарезанный кубиками лук.
Кабачки очищаем от кожицы и от крупных семян, нарезаем кубиками и отправляем в сковородку. Обжариваем всё вместе.
Нарезаем помидоры и чеснок. В сковородку.
Посыпаем зеленью, солим, перчим. По вкусу можно добавить ещё сахар.
Тушим под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.