Описание
Салат, который украсит любой праздничный стол! Ну что, все готовы загадывать желания?
Ингредиенты
-
Рыба
300 г
-
Крабовые палочки
200 г
-
Рис
200 г
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Капуста морская
150 г
-
Петрушка
50 г
-
Майонез
7 ст. л.
-
Соль
-
Кукуруза
300 г
Приготовление
Вот продукты, которые нам понадобятся для нашего салата! Рис, рыбу, яйца отвариваем заранее.
Начинаем собирать нашу рыбку на широком блюде слоями. Первый слой рис, придаем форму рыбы.
Следующий слой рыба, я взяла филе трески. Разбираем ее на волокна руками.
Промазываем этот слой майонезом, я брала заранее приготовленный домашний - по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/405 24/
На четыре части нарезаем крабовые палочки, и это будет наш следующий слой.
Следующий слой - яйца, и снова щедро промазываем слой майонезом.
Завершающий наш слой - это кукуруза. Разравниваем ее по всей поверхности нашей рыбки, вот теперь она точно стала золотой!
Теперь осталось украсить нашу рыбку. Для этого делаем ей хвост и плавники из петрушки (можно и укроп).
Для придания морской темы обкладываем края нашей рыбы морской капусты, они будут играть роль водорослей. Также морской капустой выделяем зону головы.
Осталось сделать губки, для этого можно использовать помидор, я сделала из кетчупа.
Глазик делаем с помощью горошинки перца. Вот такая упитанная рыбка у нас получилась.
А вот в разрезе. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.