Описание
Идея рецепта принадлежит моему сыну, который спросил: "а бывают кораблики из курицы?" Вот и пришлось маме покреативить). Получилась вкусная ароматная закуска, в приготовлении которой помогли листы для жарки от Магги.
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Приправа
2 шт
-
Сыр твердый
30 г
-
Листья салата
4 шт
-
Маслины
4 шт
-
Бекон
4 шт
-
Горчица
0,5 ч. л.
Приготовление
Куски куриного филе слегка отбить с двух сторон. При необходимости ножом придать форму лодочки (срезать края). Положить на лист для жарки. Слегка прижать рукой.
И обжарить с каждой стороны по 5-7 минут. На другой сковороде обжарить полоски бекона.
Пока жарится курица и бекон, подготовить сыр. У меня это два вида: зелёный (с песто) и российский.
Сыр натереть мелко.
Кусочек готовой курицы выложить на тарелку, слегка вырезать середину.
По желанию слегка смазать дижонской горчицей, она очень хорошо сочетается с курицей. Наполнить "лодочку" сырной смесью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.