Описание
Очень вкусно и аппетитно
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Кефир
1 стак.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Соль
1/2 ч. л.
-
Чеснок
2 шт
Приготовление
Подготавливаем продукты, я иногда даже использую уже прокисший кефир.
Яйца взбиваем с содой
Далее добавляем соль, сахар и кефир, все хорошенько взбиваем.
Засыпаем муку. Оставляем тесто на 5-10 мин.
Пока тесто стоит, чистим и трем кабачок на крупной терке. Трем или мелко режем чеснок, и затем все перемешиваем с тестом.
Выкладываем ложком на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до появления золотистой корочки.
Можно подавать к столу. Приятного аппетита.
очень понравились, только я положила чуть больше соли) Спасибо за рецепт, теперь буду готовить такие оладушки, как раз сезон.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.