Описание
Рецепт нетребует особых усилий, а получается очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
120 г
-
Сухари панировочные
120 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр сулугуни
100 г
-
Зелень
40 г
-
Соль
0,5 ч. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сметана
250 г
Приготовление
Довести овсяные хлопья до кипения в небольшом количестве воды и оставить остывать под закрытой крышкой
Добавить к овсяным хлопьям сухари, яйцо, тертый сыр, зелень, соль и хорошо вымесить
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить их с двух сторон на небольшом количестве масла в разогретой сковороде
Для дипа (или очень густого соуса) нужно нарезать полукольцами лук и обжарить его со щепоткой сахара на медленном огне, пока он не станет коричневым и очень мягким
Смешать лук со сметаной и специями по вкусу, подавать с теплыми или холодными котлетками. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.