Описание
Рис – не только полезный и вкусный злак, но еще и прекрасная основа для различных блюд. Предлагаю Вам попробовать приготовить вот такие маффины - замечательный вариант для перекуса на работе, в школе, их хорошо брать на природу. Прекрасный вариант разнообразить меню для завтрака - ведь случается, что рис готовили на гарнир, а весь не съели, утром у вас займет всего 15-20 минут - и сытный вкусный завтрак готов!
Ингредиенты
-
Рис дикий
70 г
-
Ветчина
70 г
-
Помидоры черри
100 г
-
Моцарелла
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Базилик
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Вот такие продукты нам понадобятся.
Приготовим рис Басмати микс по инструкции. Остужаем до комнатной температуры.
Смешиваем приготовленный рис, нарезанную ветчину, половину сыра, лук, яйцо
Добавляем четвертинки помидоров черри, порубленные листочки базилика, солим и перчим по вкусу
Раскладываем в формочки. Если они не силиконовые, то лучше их предварительно смазать маслом.
Оставшийся сыр трем на мелкой терке и посыпаем маффины. Выпекаем 15-20 минут (до золотистого цвета) в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Достаем, даем постоять минут 5, затем переворачиваем на решетку. Они хороши и в теплом, и в холодном виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.