Описание
Решила поэкспериментировать и вот что получилось! Получился лекий и вкусный салатик! Поужинать или позавтракать таким салатиком - невероятное удовольствие! ВКУСНО!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Крабовые палочки
4 шт
-
Помидор
4 шт
-
Креветки
40 шт
-
Лимон
1 шт
-
Икра красная
20 г
-
Масло оливковое
30 мл
-
Майонез
1 ч. л.
-
Горчица
2 ч. л.
Приготовление
Режем крабовые палочки наискосок, а помидоры дольками. Укладываем друг за другом по кругу.
В центр укладываем креветки (по 10 шт. на 1 порцию). Из дольки лимона сооружаем «чашечку» для икры. А в нее и саму икорочку! Вареное в крутую яйцо разрезаем вдоль, вынимаем желток. Нарезаем белок по длине – получаются «ножки осьминожки». Выкладываем «ножки» по кругу нашей «композиции».
А теперь заправка салата.
В чашке смешать масло, горчицу, майонез, сок половинки лимона и взбить венчиком или вилкой до однородной массы.
Поливаем получившейся смесью вокруг осьминога – создаем «волны»)) Посыпаем сверху тертым желтком! Салат готов! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.